PANDUAN LENGKAP MEMILIH SUPPLIER DAGING SAPI BERMUTU DI BALI

Untuk menentukan pemasok daging sapi berkwalitas di Bali, fokuslah pada pemahaman standar mutu daging, termasuk penggolongan dan marbling. Utamakan sumber lokal untuk kebugaran dan keberlanjutan, serta evaluasi sertifikasi pemasok layaknya Halal dan organik. Taksir kesegaran dengan memeriksa praktek penyimpanan dan pengendalian suhu. Pertimbangkan